منتديات هاى حب

منتديات هاى حب (https://forums.hi7ob.com/)
-   طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر (https://forums.hi7ob.com/forums7ob24.html)
-   -   اطيب الاكلات , اكلات باللحم , كرات اللحم 2027 (https://forums.hi7ob.com/love51674.html)

بنت ابوى 31 - 10 - 2013 5:58 PM
اطيب الاكلات , اكلات باللحم , كرات اللحم 2017
 
المقادير:

نصف
كيلوا لحم مفروم
ملعقتان بقدونس مفروم
ملعقة كزبره مفرومه
بصله كبيره مقطعه قطع صغيره جداً
ملح + فلفل+ملعقه صغيره بهارات
3 ملاعق صلصة طماط
ملعقة كتشب
1/4 كوب ماء مغلي


الطريقة:

- يخلط
اللحم والكزبره والبقدونس
والملح والفلفل ونصف ملعقة
بهارات والبصل ثم يكور كور
متوسطة الحجم ويرص في صينيه.
- ثم يدخل الفرن لمدة ربع ساعه
بدرجة حراره (350) ثم يخلط الماء
والصلصه والكتشب وباقي البهارات
ويوضع على اللحم .
- ويدخل الفرن لمدة ساعه بدرجة
حراره (350) حتى يستوي اللحم ثم
يقدم .


الساعة الآن 5:25 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO