| |||||||
| طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات |
![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| |
| | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||
| المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر اتمني موضوعى اليوم يعجبكم ولا تحرموني من ردودكم العذبه المقادير: كوب وربع طحين متعدد الإستعمالات نصف كوب سكر 1 ملعقة طعام باكينج باودر ربع ملعقة طعام ملح 2 كوب رقائق كورن فليكس كوب وربع حليب خالي الدسم 1 بيضة ربع كوب زيت دوار الشمس الطريقة: نخلط كل من الطحين والسكر والبيكنج باودر والملح مع بعضهم البعض، ونتركهم جانباً. في وعاء خلط كبير. نخلط رقائق الكورن فليكس بالحليب وننتظر لمدة دقيقتين أو حتى تصبح الرقائق طرية، ثم نضيف لها البيضة والزيت، ونضربهم جيداً حتى يصبح المزيج متجانس، ثم نضيف خليط الطحين الذي أعددناه في الخطوة الأولى ونخفق فقط حتى يخلط المزيج بالطحين. (بعد أن يختلطا نتوقف فورا عن المزج). الأن أصبحت العجينة جاهزة للخبيز نسكب العجينة في قوالب البانكيك (12 قالب ذو الحجم العادي بقطر 6 سنتي تقريباً) ولا ننسى أن نرش القوالب بالقليل من الطحين حتى لا تلتصق أو يمكن إستعمال ورق الخبيز الخاص بالبانكيك. نخبز القالب في فرن درجة حرارته (400° F) لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لون الماففينز ذهبي مائل للبني، وتقدم دافئة. المصدر: منتديات هاى حب - من قسم: طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر | ||||||||||||||||||||||||||
| | ||||||||||||||||||||||||||
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| مقادير, الكورن, رقائق, طريقه, فليكس2027 |
| |