28 - 10 - 2013, 2:02 AM
|
المشاركة رقم: 1 |
| المعلومات | | الكاتب: | | | اللقب: | Senior Member | | الصورة الرمزية | | | | البيانات | | التسجيل: | 10 - 7 - 2013 | | العضوية: | 5100 | | المشاركات: | 4,611 | | بمعدل : | 0.95 يوميا | | الإتصالات | | الحالة: | | | وسائل الإتصال: | | | المنتدى :
حلويات 2027 , ومجنات 2027 حلويات العيد الليبية بالصور2013 , حلوي العيد من ليبيا2014 , طريقه عمل حلويات العيد الليبية بالصور201
المقادير : غرام من الطحين الابيض 250 غرام من الطحين القمح ملعقة صغيرة من الملح
الطريقة : تخلط هذه العجينة كعجين الخبز بالماء الدافئ وتعلك جيدا وهي متماسكة يضاف اليها الماء الدافئ شيء فشيء حتى تصبح رغوة تكون خيطا برفها باليد يجب ان تلتصق بالبيد تترك هذه العجينة في مكان بارد بعض الوقت على مقلاة طفال tefal مزيتة ساخنة تطلى العجينة بشكل دائري بواسطة فرشات في المقلاة تم تقلع فورا برؤوس الاصابع وتوضع في منديل نظيف بحيث ينزل الوجه الاملس على الاحرش لكي لاتلتصق مع بعضها
|
| |