23 - 10 - 2013, 9:52 PM
|
المشاركة رقم: 1 |
| المعلومات | | الكاتب: | | | اللقب: | Senior Member | | الصورة الرمزية | | | | البيانات | | التسجيل: | 10 - 7 - 2013 | | العضوية: | 5101 | | المشاركات: | 4,162 | | بمعدل : | 0.86 يوميا | | الإتصالات | | الحالة: | | | وسائل الإتصال: | | | المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر سمبوسك بالرمان , اطيب سمبوسك , كيفيه عمل سمبوسك بالرمان 2017
 لمكونات
ملعقه زيت الزيتون
بصله كبيره مفرومه
نصف كيلو لحمه ناعمه هبره
نصف باقة بقدونس مفروم
2 ملعقه دبس الرمان
2 ملعقه طحينه
ملح , فلفل , زعتر ,كزبره يابسه حسب الرغبه
كيس ورق السمبوسك طريقة التحضير
- نضع الزيت في الطنجره و نشغل النار على الهادي ثم نضع البصله و اللحمه و نتبل بالملح و الفلفل و الزعتر ثم نتركها حتى تنضج اللحمه .
- نضيف دبس الرمان و الطحينه و نقلب .
- نطفئ النار و نضع البقدونس و الكزبره اليابسه .
- ندهن اطراف ورقة السمبوسك بالماء حتى لاتفتح اثناء القلي و نحشيها و نغلقها على شكل مثلث ونقليها حتى تحمر و تقدم .
|
| |