| |||||||
| طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||
| المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر ![]() لمكونات أربع حبة كوسا متوسطة الحجم علبة زبادي ملعقة كبيرة طحينية ملعقة صغيرة ملح عصير ليمون (ليمونة واحدة) نصف فص ثوم مدقوق طريقة التحضير - قطعي الكوسا الى دوائر , اقليها الى أن يصبح لونها ذهبي . - اطحني الكوسا مع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي لمدة دقيقة واحدة . - رتبيه في صحن التقديم و زيني الطبق بزيت الزيتون و البقدونس المفروم و قدميه . ” أفكار الشيف ” - لصنع متبل الكوسا بطريقة ثانية : - اسلقي الكوسا ثم اهرسيه مع الثوم و الملح . - اضيفي الطحينة و القليل من اللبن الزبادي و القليل من عصير الليمون و قلبي . - رتبيه في صحن التقديم و رشي عليه زيت الزيتون و القليل من الكمون و الفليفلة الحمراء البودرة و قدميه . المصدر: منتديات هاى حب - من قسم: طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر | ||||||||||||||||||||||||||
| | ||||||||||||||||||||||||||
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| متبل, مقادير, الكوسا |
| |