| |||||||
| طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات |
![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| |
| | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||
| المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر المقادير: أولاً : الخضار حسب رغبتك والكمية حسب عدد افراد الأسرة ( بازلاء _ كوسا _ جزر _ فلفل رومي _ بصل _ كرنب زنجبيل طازج _ ثوم _ فلفل اخضر حار للي تحبه ) ثانيا ً: صدور دجاج مقطع مكعبات ومغمسه بالنشاء معاه فلفل اسود وكمون وملح ونتركها على جنب . الآن نبدأ في الطريقة : نضع زيت قليل في مقلاة على نار هادئة ونقلب به مكعبات الدجاج إلى أن تتحمر نشيل الدجاج ونحطه على جنب وناخذ نفس الصينيه ونضع فيها الثوم مع الزنجبيل الطازج ونقلب بسرعه وتكون النار وسط وممكن نضيف الفلفل الحار اذا حبينا يكون الطبق حار. ثم نضيف الجزر والبازلاء ونقلبها قليلا ثم نضيف باقي الخضار ونقلبها إلين ماتذيل شوية مو مره - ملعقه كبيره صلصة سمك المحارة (يمكن الاستغناء عنها) _ ملعقتين صلصة صويا حلوه _ ملعقتين كبيرة كاتشب - ملعقة كبيرة من صلصة ورشستر _ ملعقه صغيره ملح صيني اجيني موتو _ (فلفل اسود وكمون _ ملح ) نخلطهم مع بعض ونضعها على الخضار المصدر: منتديات هاى حب - من قسم: طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر | ||||||||||||||||||||||||||
| | ||||||||||||||||||||||||||
| | المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
♔ مُــنــى المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر ألف شكر على الوصفه اللذيذه تسلم الايادي بانتظار جديدك بشوق | ||||||||||||||||||||||||||
| | ||||||||||||||||||||||||||
| | المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
♔ مُــنــى المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر مشكوررررررررررررررررررررررره | ||||||||||||||||||||||||||
| | ||||||||||||||||||||||||||
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| للمطبخ, وجبات, الصين2014, الكانتون, فراخ |
| |