4 - 10 - 2013, 9:19 PM
|
المشاركة رقم: 1 |
| المعلومات | | الكاتب: | | | اللقب: | Senior Member | | الصورة الرمزية | | | | البيانات | | التسجيل: | 10 - 7 - 2013 | | العضوية: | 5101 | | المشاركات: | 4,162 | | بمعدل : | 0.86 يوميا |
| الإتصالات | | الحالة: | | | وسائل الإتصال: | |
| المنتدى :
حلويات 2027 , ومجنات 2027  بف باسترى 2013 , حلى بف باسترى 2014 , وصفه عمل بف باسترى 2014
المقادير :
كاسترد محضربطريقتك العاديه -
7 قطع عجينة بيف باستري مقطعة إلى أربع مثلثات-
سكر بودرة للتزيين-
طريقة التحضير :
- بعد تقطيع العجينة، ترص القطع في صينية غير مدهونة وتدخل الفرن وتترك حتى تنتفخ ويحمر سطحها.
2- بعد أن تخرج قطع العجينة يتم حشوها بالكاسترد المحضر مسبقابالطريقة المعتادة.
3- يرش سكر البودرة على القطع وتقدم باردة.
|
|  |
بنت ابوى 
العرض الشجري
