28 - 9 - 2013, 6:29 AM
|
المشاركة رقم: 1 |
| المعلومات | | الكاتب: | | | اللقب: | Senior Member | | الصورة الرمزية | | | | البيانات | | التسجيل: | 10 - 7 - 2013 | | العضوية: | 5100 | | المشاركات: | 4,611 | | بمعدل : | 0.95 يوميا | | الإتصالات | | الحالة: | | | وسائل الإتصال: | | | المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر طريقة تحضير الارز بالخضروات المشكله , طريقة عمل ارز بالخضار المشكل , اكلات خفيفة
المقادير - 150 جرام أرز بسمتي
- خضار مشكل " جزر + كوسة + قرنبيط "
- ملح
- فلفل
- بودرة الكاري
- مكعّبات صغيرة من الجبن الأبيض
- 100 جرام من الزيت النباتي
- ملعقتان من صلصة الطماطم
- قرفة
- قليل من الكزبرة
- قليل من الزنجبيل
طريقة التحضير والطهى - اسلقي الخضروات في الماء والملح والفلفل ثم ضعي الزيت النباتي في وعاء على النار وأضيفي إليه الأرز وقلّبيه جيداً
- يضاف إلى الأرز القليل من الماء وبودرة الكاري وصلصة الطماطم والقرفة والكزبرة والزنجبيل
- أضيفي أيضاً الخضر المشكّلة ، وعند التقديم زينيه بمكعّبات الجبن .
|
| |