شرح طريقه عمل الكبسه السعوديه باالصور : : : طريقة عمل الكبسة السعودية بالصور : : : المقادير كوبين رز دجاجة بصل, طماطم, بطاطس بهارات ( فلفل أسود+ فلفل أحمر+ كركم+ قرفة+ قرنفل) مكعب ماجي ليمون عماني ( الأسود اليابس ) 4 أكواب ماء ملح قليل من الزيت :: طريقة التحضير:: يغسل الدجاج ويقطع قطع صغيرة كما هو موضح لكم في الصورة http://www.12allchat.com/upload/uplo...0acec73a54.jpg يقطع البصل قطع صغيرة http://www.12allchat.com/upload/uplo...a5064556ae.jpg يسخن قليل من الزيت في الطنجرة يضاف له البصل ويترك حتى يصبح لونه بني فاتح http://www.12allchat.com/upload/uplo...d15d849747.jpg يقطع الطماطم قطع صغيرة http://www.12allchat.com/upload/uplo...0af45baea2.jpg ثم يضاف الطماطم الى البصل ويحرك ويترك يطبخ قليل http://www.12allchat.com/upload/uplo...8b8539e994.jpg ثم يضاف له الدجاج http://www.12allchat.com/upload/uplo...95ff53d33d.jpg ثم يضاف البهارات ومكعب ماجي http://www.12allchat.com/upload/uplo...964e811196.jpg ثم يخلط بالملعقة جيداً حتى تمتزج البهارات مع بعضها البعض http://www.12allchat.com/upload/uplo...ed47da299c.jpg ثم يضاف قليل من الماء والليمون الأسود للنكهة http://www.12allchat.com/upload/uplo...057a2d2d4b.jpg وتغطى الطنجرة ويترك لمدة 30-40 د http://www.12allchat.com/upload/uplo...b668c470b1.jpg يقطع البطاطس مكعبات صغيرة http://www.12allchat.com/upload/uplo...0775e901c9.jpg ثم يضاف الدجاج في الطنجرة http://www.12allchat.com/upload/uplo...b8439ea0a9.jpg ويترك يطبخ لمدة 15 د http://www.12allchat.com/upload/uplo...0de8832661.jpg ثم يضاف الأرز ويترك حتى يغلي ثم يضاف الماء ( 4-5 أكواب ماء http://www.12allchat.com/upload/uplo...f7a4bdea03.jpg وإذا غلى الماء تغطى الطنجرة وتخفف على الحرارة ويترك لمدة 20 د تقريباً http://www.12allchat.com/upload/uplo...9ff6bbde80.jpg وبعد 20 د تفتحيه وبتعرفي إذا الماء نشف أولا http://www.12allchat.com/upload/uplo...0bf769acfa.jpg إذا نشف الرز ترفعيه عن النار وتقدميه مع ليمون طازج http://www.12allchat.com/upload/uplo...42c5a2af19.jpg (( صحتيييين و عـــاااااافيه )) |
دومتى متالقه دايما ضى القمر تسلمى على موضوعك الجميل ده يارب مزيد من التقدم والتميز |
تســَلم آيدك يأضـي ... طبق شهي ... |
رووووووووووووووعة تسلم ايدك |
|
رد: شرح طريقه عمل الكبسه السعوديه باالصور |
الساعة الآن 11:21 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO