منتديات هاى حب

منتديات هاى حب (https://forums.hi7ob.com/)
-   طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر (https://forums.hi7ob.com/forums7ob24.html)
-   -   اكله لذيذه بجد صدور الدجاج باالسبانخ (https://forums.hi7ob.com/love4640.html)

ضى القمر1 20 - 7 - 2010 8:16 AM

اكله لذيذه بجد صدور الدجاج باالسبانخ
 
صدور دجاج بالسبانخ والفطر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذه اكلة لذيذة وخفيفة ......اتمنى انها تعجبكم


المقادير .....

1 كيلو صدور دجاج + حزمة سبانخ + علبة فطر + بصلة كبيرة مفرومة + 3 ملاعق بقدونس مفروم

ثوم مفروم + عصير ليمونة + ملعقة صغيرة زعتر + ملح وبهار = بيضة مخفوقة + ملعقة زبدة + ربع

كوب دقيق + 2 ملاعق زيت زيتون ......



الطريقة .....

نضع الزيت في مقلاة ونضع البصل الى ان يذبل ......السبانخ .....الفطر .....نترك الكل يتقلى نضيف البقدونس

الملح .....البهار ....عصير الليمون ....نترك الكل يستوي على نار هاذئة الى ان يتبخر كل الماء ونضعه جانبا ...

ضعي صدور الجاج في كيس بلاستيك وحاولي تدقي عليه حتى يصيح طبقة رقيقة نوعا ما .....

ملحيه وبهريه .......ثم ضعي وسطه ملعقة كبير من الحشوة .....




https://forums.hi7ob.com/Photo/new_1453619564_933.jpg






https://forums.hi7ob.com/Photo/new_1453619564_933.jpg





اغمسي الدجاج في الدقيق من كل الجهات ...وحمريه في الزبدة وشوية زيت ...



بعد ذلك ضعيه في صينية وادخليه الفرن الساخن مسبقا درحة الحرارة 350 ...لمدة ثلث ساعة او حتى يستوي

قطعيه دوائر وقدميه مع ارز او بطاطس وخضار ......


https://forums.hi7ob.com/Photo/new_1453619564_379.jpg

احمد الحب 20 - 7 - 2010 10:44 AM

نفسى اكل من ايدك
 
ضى انتى جوعتينى اووووى بجد هاتجنن واكل من ايدك تسلمى يا قمررررررررررررررر احمد @ الحب

ضى القمر1 21 - 7 - 2010 12:10 AM

احمد عيونى ليك بس امرى امر وتسلملى يا حبيبى

loodli 21 - 7 - 2010 1:45 PM

تسـَلم آيدك ضي .. شكـَلها َلذيـذ ...

ضى القمر1 21 - 7 - 2010 10:24 PM

يلا ورينى همتك عاوزه اكله من ايدكى وانتى فى بيتك يا قمر وتسلمى على مرورك

دعاء الجنه 23 - 7 - 2010 5:30 AM

شكرا لك على الوصفة المميزة
ويعطيك الف عافية على المجهود الرائع
بالتوفيق ان شاء الله


الساعة الآن 4:05 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO