| |||||||
| طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
23 - 8 - 2013, 5:12 PM
| المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||
| المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر  عمل برياني بالزبادي ، وصفة برياني بالزبادي ، طريقة برياني بالزبادي 2017  المقادير أرز بسمتي دجاج عدد1 بصل (للطبخ وللزينه) زيت نباتي البهارات الأربع الأساسية ملح حسب الرغبه كسرتين قرفه وخمس حبات هيل نعناع وكزبره مفروم عصير ليمون (لرش الوجه) كوب روب الزبادى الطريقة نبهر الدجاج ونقليه نحمر البصل في القدر ونضع عليه روب الزبادي والبهارات والملح والقرفه والهيل والنعناع والكزبره نحركه بهدوء حتى تختفي رائحة الزبادي ونضع عليه الماء كي لا يكثف ونضع الدجاج ونحركه ثم نتركه على نار هادئة ونطفى الغاز نسلق الارز مع الملح وكسرة قرفه وحبتان هيل ثم يصفى يوضع ربع االارز في قاع القدر ثم تصب خلطة الزبادى والدجاج عليه ويغطى الدجاج بي باقي الارز يزين من فوق بصبغة البرياني والبصل المحمر والنعناع ونرش عليه عصير الليمون المصدر: منتديات هاى حب - من قسم: طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر | ||||||||||||||||||||||||||
|  | ||||||||||||||||||||||||||
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| وصفة, بالزبادي, برياني, طريقة |
| |
♔ مُــنــى 
العرض الشجري
