| |||||||
| طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
23 - 8 - 2013, 4:59 PM
| المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||
| المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر  عمل الدجاج المحشو بالأرز ، طريقة الدجاج المحشو بالأرز ، وصفة الدجاج المحشو بالأرز 2017  المقادير ملعقتان كبيرتان زيت زيتون دجاجتان كبيرتان “وزن الواحدة من كيلو ونصف إلى 2 كيلو” ثلاثة أكواب أرز أبيض مطهو كوب زبيب بصلة متوسطة مبشورة ناعما ملعقة كبيرة كركم مطحون ملح (حسب الرغبة) فلفل أسود مطحون (حسب الرغبة ) الطريقة ابدئي بتسخين الفرن لدرجة حرارة 350 فهرنهايت (175 درجة سليزيوس) أحضري مقلاة صغيرة، وضعي بها ملعقتي زيت الزيتون وسخنيها على نار متوسطة. أضيفي الكركم إلى البصل وقلبي جيدا. أضيفي الزبيب إلى البصل والكركم واستمري في التقليب إلى أن يصبح الزبيب طريا. بعد اختلاط المكونات، أضيفي الأرز المطهو والملح وقلبي جيدا إلى أن تمتزج المكونات. ادهني الدجاجتين بالزبد من الخارج من جميع الجوانب، ورشي عليهما الفلفل الأسود. احشي الدجاجتين بخليط الأرز والبصل الزبيب، ثم ضعيهما في صينية مدهونة بالزبد . أدخلي الصينية في الفرن الساخن لمدة ساعة تقريبا. تقدم على الفور مع خضار سوتيه المصدر: منتديات هاى حب - من قسم: طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر | ||||||||||||||||||||||||||
|  | ||||||||||||||||||||||||||
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| وصفة, المحشو, الدجاج, بالأرز, طريقة |
| |
♔ مُــنــى 
العرض الشجري
