منتديات هاى حب

منتديات هاى حب (https://forums.hi7ob.com/)
-   طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر (https://forums.hi7ob.com/forums7ob24.html)
-   -   وصفة كشك الارز ، عمل كشك الارز ، كشك الارز 2027 (https://forums.hi7ob.com/love43885.html)

♔ مُــنــى 23 - 8 - 2013 4:49 PM
وصفة كشك الارز ، عمل كشك الارز ، كشك الارز 2017
 
وصفة كشك الارز 2019 ، عمل كشك الارز 2019 ، كشك الارز 2019


http://swarih.com/storeimg/img_1351283289_859.jpg
كشك الارز



  • المقادير

  • نصف كوب أرز مصري
  • 3 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 حبة بصل
  • 2 ملعقة كبيرة دقيق
  • 1 ملعقة صغيرة و نصف ملح
  • 3 أكواب مرق دجاج
  • 1 كوب زبادي
  • الطريقة

  1. يغسل الأرز ثم ينقع في الماء مدة 15 دقيقة ثم يصفى
  2. يفرم البصل ثم يحمر في الزيت إلى أن يصبح لونه ذهبياً ثم تؤخذ نصف الكمية و تترك جانباً
  3. يضاف الدقيق إلى البصل و يحرك جيداً ثم يضاف الملح و مرق الدجاج و اللبن و يحرك جيداً
  4. يضاف الأرز و يستمر التحريك حتى تختلط المكونات جيداً ثم يترك الإناء على نار متوسطة إلى أن يغلي ثم تخفف النار و يترك حتى يصبح الكشك متماسكاً
  5. يوضع الكشك في طبق التقديم و يزين بالبصل المحمر ثم يقدم

مهرة المشاعر 1 - 9 - 2013 2:33 AM
رد: وصفة كشك الارز 2013 ، عمل كشك الارز 2013 ، كشك الارز 2014
 
درر وجواهر نثرتها بمنتدانا.. ف هنيئا لنا أسمك الكريم
شكرا لك بحجم الكون شكر جزيل .. مع التحية وكامل التقدير


الساعة الآن 2:55 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO