3 - 8 - 2013, 7:03 AM
|
المشاركة رقم: 1 |
| المعلومات | | الكاتب: | | | اللقب: | Banned | | البيانات | | التسجيل: | 23 - 7 - 2013 | | العضوية: | 5136 | | المشاركات: | 118 | | بمعدل : | 0.02 يوميا |
| الإتصالات | | الحالة: | | | وسائل الإتصال: | |
| المنتدى :
حلويات 2027 , ومجنات 2027  كيفيه عمل بوظة بحلاوة الجبنة 2014 ، خطوات تقديم بوظة بحلاوة الجبنة 2014
 المقادير
بوظة القشطة أو بوظة الفانيلا الجاهزة 300 إلى 400 غ
بوظة الفستق الخضراء (جاهزة) 300 إلى 400 غ
حلاوة جبنة جاهزة 6 دوائر
حلاوة الجبنة (للزينة) قطع إضافية الطريقة
تحضر دوائر معدنية فارغة القعر قطرها 7 سم وارتفاعها 4 سم وتوضع في صينية مسطحة.
تحشى كل دائرة حتى نصفها ببوظة القشطة ويضغط عليها جيداً وتحفظ في قسم التجليد من الثلاجة لمدة ساعة كاملة حتى تقسو.
توضع دائرة من عجينة حلاوة الجبنة في كل دائرة فوق بوظة القشطة، ثم تغطى ببوظة الفستق الخضراء ويمهد سطحها.
تحفظ القوالب مجدداً في قسم التجليد من الثلاجة لمدة 2 إلى 3 ساعات حتى تقسو.
تفرغ القوالب من محتواها وتزين القطع بالمزيد من حلاوة الجبنة وتقدم كنوع لذيذ من الحلوى
|
|  |
سحرني حلاها 
العرض الشجري
