طريقه تحضير كعكه البطاطا بالتوفي 2027 ، طريقه عمل كعكه البطاطا بالتوفي 2027

[الشامخة]

البطاطا , بالتوفي , تحضير , طريقه , كعكه

طريقه تحضير كعكه البطاطا بالتوفي 2014 ، طريقه عمل كعكه البطاطا بالتوفي 2014

المقادير
1 ثمرة بطاطا
ثلث كوب لبن
ثلث كوب زبدة
1 كوب سكر
2 بيضة
1و 1/4 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة بكنج بودر
1 ملعقة صغيرة بيكاربونات
1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة قرفة
1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل
1/2 كوب زبدة
1 كوب سكر
علبة كريمة الطلب
نسكافيه

الطريقة
العجينة كلها في خطوة واحدة ..
نقلب المقادير كلها في وعاء عميق دون القلق من الترتيب .. حتى تمتزج تماما .
ضعي المزيج في صينية تمنع الالتصاق، وضعيه في الفرن بحرارة متوسطة واتركيه لمدة 20 دقيقة .
اثناء هذه المده او في اخر 7 دقائق نصنع التوفي
نقلب الزبد والسكر على النار حتي يصير لونها ذهبيا
نضيف علبة الكريمة والنسكافيه و نقلب قليلا قبل رفعها .
ثم نصب صوص التوفي على الكيكة فور اخراجها من الفرن..



و نحاول ايصال الصوص الى جوانب الصينية

المصدر: منتديات هاى حب - من قسم: حلويات 2027 , ومجنات 2027