| |||||||
| طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات |
![]() |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
| | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||
| المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر حلى بارد فخم لرمضان 2019 , حلى طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما 2019 حلى بارد فخم لرمضان 2019 , حلى طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما 2019 حلى بارد فخم لرمضان 2019 , حلى طبقات الكيك الباردة بالقرفة والكريما 2019 ![]() مقادير الكيكة : كوب وربع طحين كوب سكر كوب حليب سائل ربع كوب زيت بيضة + فانيلا + بيكنج باودر مقادير حشوة القرفة : ملعقة كاكاو بودرة ملعقة نسكافيه ملعقة سكر بني ملعقه دارسين ( قرفة ناعمة ) الطبقة الاخيرة : 4حبات جبن كيري ( أنا وضعت 3 ملاعق كبيرة من جبنة فيلاديلفيا ) علبة حليب نستله المحلى ( الحجم النونو ) للتزيين : شوكولاته هيرشي السائلة + حبات فراولة طازجة إن توفرت الطريقة : تخلط مقادير الكيكة ويوضع ربع المقدار في قالب بايركس ![]() تخرج من الفرن ولا تأخذ وقتاً كبيراً ( ربما خمس دقائق وانتبهي ألا تتركيها لتحترق ) ونرش ثلث مقدار حشوة القرفة ![]() نصب فوقها الربع الثاني من الحشوة ، ثم نعيدها للفرن ونفتح عليها من الأعلى الآن حتى تنضج ثم نخرجها ونضع الثلث الثاني من حشوة القرفة وعلى هذا المنوال حتى تتكون لدينا 4 طبقات من الكيك + 3 طبقات من الحشوة وطبعاً الطبقة الأخيرة من الكيك لن نضيف فوقها حشوة القرفة وهذا شكلها بعد الانتهاء من عمل الطبقات ![]() الآن نخفق الجبنة مع الحليب المركز حتى نحصل على كريما بقوام ثقيل ![]() وندهن به وجه الكيكة ![]() الآن ندخلها في الثلاجة مدة ساعتين حتى تبرد ونخرجها بعد أن تتماسك ونقطعها لمربعات ونزين كل مربع ببعض الشوكولا السائلة من هيرشي وهذي هي النتيجة ما شاء الله ، لا قوة إلا بالله عوـأإفي المصدر: منتديات هاى حب - من قسم: طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر | ||||||||||||||||||||||
| | ||||||||||||||||||||||
| | المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
ЯéĐ FŁỡwéŕ المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر تسلمين حبيبتي ع الوصفه يعطيك العآفيه ولآ عدمنآك بنتظآر مؤآئدك القآدمه دمتي بود غلآتي | ||||||||||||||||||||||||||
| | ||||||||||||||||||||||||||
| | المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
ЯéĐ FŁỡwéŕ المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر دمتي بود غلآتي | ||||||||||||||||||||||||||
| | ||||||||||||||||||||||||||
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| حلى, بارد, فخم, لرمضان, 2027, حلى, طبقات, الكيك, الباردة, بالقرفة, والكريما, 2027 |
| |