منتديات هاى حب - شوربة البيتزا ، طريقة عمل شوربة البيتزا ، كيفية عمل شوربة البيتزا

شوربة البيتزا ، طريقة عمل شوربة البيتزا ، كيفية عمل شوربة البيتزا

http://www.almstba.com/vb/imgcache/a...569432_457.jpg
المقادير

توابل بيتزا ( أوريجانو، ريحان، زعتر) ,0.50 ملعقة صغيرة

ثوم مفروم,2 فص

زيت زيتون ,2 ملعقة كبيرة

طماطم قطع,2 كوب

بصل مفروم أو قطع , كوب

فلفل أخضر قطع , كوب

مشروم شرائح, كوب

كوسة شرائح, كوب

صلصة بيتزا , كوب

نقانق (سجق) مطهو,0.50 كوب

مرق لحم ,3 كوب

جبن موتزاريلا مبشور,0.50 كوب

طريقة التحضير
- يُسخن الزيت في إناءٍ على نارٍ متوسطة، ويُضاف البصل، الثوم، الفلفل، المشروم والكوسة ويُقلب لعدة دقائق.

- يُضاف المرق وقطع الطماطم وصلصة البيتزا والسجق ويُتبل الخليط، بتوابل البيتزا.

- يُترك على نارٍ هادئةٍ حتى يُنضج الخضار (حوالي 10 دقائق).

- عند التقديم، تُزين بقليلٍ من الجبن المبشور.