منتديات هاى حب - شوربة الأعشاب ، طريقة عمل شوربة الأعشاب ، كيفية عمل شوربة الأعشاب

شوربة الأعشاب ، طريقة عمل شوربة الأعشاب ، كيفية عمل شوربة الأعشاب

http://www.almstba.com/vb/imgcache/a...569603_405.png
المقادير

عدس اصفر منقوع,0.50 كوب

ثوم مفروم,2 ملعقة صغيرة

بصل مفروم, حبة

زيت زيتون , ملعقة كبيرة

فلفل , ملعقة صغيرة

ملح , ملعقة صغيرة

شبت مفروم, حبة

بشر ليمون , ملعقة كبيرة

لحم مفروم,0.50 كغ

ارز ,0.50 كوب

مرق ماجي , لتر

نعناع ,0.25 كوب

ريحان ,0.25 كوب

كزبرة مفرومة ,0.50 كوب

بقدونس مفروم,0.50 كوب

زعفران ,0.50 كوب

زبادى ,0.50 كوب

دقيق ,2 ملعقة كبيرة

عصير ليمون ,0.50 كوب

طريقة التحضير
- نضع الزيت على النار.

- نضيف له البصل ونقلبه إلى أن يذبل.

- نضيف اللحمة ومكعب مرق وأرز وعدس وبسلة وزعفران وبشر الليمون وريحان ونعناع وشبت وثوم وبقدونس ودقيق ونتبلهم معاً.

- نرش ملح وفلفل.

- نضيف المرق ونتركها تستوي

- نضعها في الخلاط حتى تنضج.

- تُقدم ساخنة.