| |||||||
| طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
6 - 5 - 2011, 4:49 AM
| المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||
| المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر  طريقة عمل بابا غنوج بالصور بابا غنوج  من المقبلات الشامية المعروفة و هو عبارة عن باذنجان أسود مشوي و طماطم و فلفل رومي و ثوم و طحينة المقادير * 1 كيلوغرام من الباذنجان المشوي * حبة فلفل رومي أحمر * 3 فصوص ثوم مطحون * نصف كوب عصير ليمون * كوب من الطحينة * ملح * زيت زيتون الطريقة 1. يطحن الباذنجان الأسود حتى ينعم 2. تقشر الطماطم و الفلفل الرومي و تفرم مفرما ناعما 3. يخلط الباذنجان الأسود و الطماطم و الفلفل الرومي و الثوم و الملح و عصير الليمون و الطحينة 4. توضع في صحن التقديم ثم يرش عليها زيت الزيتون المصدر: منتديات هاى حب - من قسم: طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر | ||||||||||||||||||||||||||
|  | ||||||||||||||||||||||||||
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| بالصور, بابا, طريقة, عمل, غنوج |
| |
امير الرومانسي 
العرض الشجري
