سفرات كامله من الالف الى الياء.. لرمضان أطباق رئيسية

[مــلاك الــروح]

لرمضان , أطباق , الالف , الج , الياء , رئيسية , سفرات , كامله

سفرات كامله من الالف الى الياء.. لرمضان أطباق رئيسية

شوربة الجبن والخضراوات

المقادير:ـ كوب و ربع ماء .ـ ملعقة صغيرة مكعب مرقة دجاج. ـ كوب جزر مقطع. ـ كوب بازلاء. ـ ربع كوب بصل ... المقادير:

ـ كوب و ربع ماء .
ـ ملعقة صغيرة مكعب مرقة دجاج.
ـ كوب جزر مقطع.
ـ كوب بازلاء.
ـ ربع كوب بصل أخضر مقطع.
ـ ثمن ملعقة صغيرة فلفل.
ـ كوب حليب بدون دسم.
2 ملعقة طعام نشا .
ـ كوب جبنة شيدر نصف دسم.

طريقة التحضير

في قدر متوسط نخلط الماءوالمكعب و الجزر و البازلاء و البصل الأخضر والفلفل ونتركه إلى أن يغلي ثم نقلب معه الحليب و النشا و نقلب إلى أن يسمك و يغلي نطهو دقيقتين ثم نضيف الجبنة ونقلب إلى أن تذوب الجبنة.


وصحتين وعافية


لحم بالصلصة الصينية ..
.


. المقادير:
1 كيلو لحم شرائح طويلة .
3 فلفل أحمر وأخضر واي لون شرائح .
1 كوب شرائح بصل .
1 ملعقة صغيرة ثوم وزنجبيل مبشور .
2 ملعقة طعام زيت .

الصلصة :
2 ملعقة طعام صلصة الصويا .
5 ملاعق طعام زيت زيتون .
1 ملعقة طعام حبوب الك***ة .
2 ملعقة طعام ليمون




الطريقة:
- يسلق اللحم مع 4 أكواب ماء لمدة ساعة ثم يرفع من على النار ويصفى من الماء .
- يحمر الثوم زالزنجبيل في الزيت ثم يضاف اليه اللحم ويقلب حتى يحمر قليلا ثم يضاف اليه البصل ويقلب لمدة دقيقتان ثم يضاف اليه الفلفل ويقلب على نار مرتفعة الحرارة .
- تخلط مقادير الصلصة مع بعضها ثم تسكب على خليط اللحم ويقلب على النار لمدة 5 دقائق .
- يقدم اللحم مع الرزخيار محشي ...



المقادير:

3 خيارات مقطعة كما هو باين في الصورة على شكل أكواب
نصف كوب جبن ابيض
3 ملاعق سور كريم
ملعقة كبيرة بصل مبشور
2 بيض مسلوق مبشور
شوي زيتون اخضر مفروم
علبة تونة

الطريقة:

نمزج كل المقادير جيدا ونحشي بها الخيار ونزينها بالبصل الاخضر....
►╬◄طريقة عمل أيس كريم الفراوله خطوة بخطوة بالصور...►╬◄




المقادير






1كوب كريمة خفق 2كيس كريمه واحتياجها من الحليب
4/1+1 كوب سكر
2بيض
1/4 م فانيلا
3كوب فراولة

الطريقة





نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتغير لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا الي بالبيض )





نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض





نضيف الان الفراولة الى الخليط




ثم نحرك جيدا







ثم نصب الخليط في ماكينة الايسكريم




وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل






على فكرة ممكن يؤكل بنفس اللحظة او يفرز لانه ممكن يكون مثل الميلك شيك بالفراولة ولو ما عندك ماكينة البوظه عادي يفرز وهو يجمد

ثم يقدم بعد تبريده يقدم اما مع حبات الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته

فساتين - ازياء - لانجري - وصفات طبخ - ملابس اطفال - مكياج - تسريحات - منتدى نسائي </SPAN>

عصير الافوكادو

المقادير

حبتين افكادو
كاس ونصف حليب خالى من الدسم

عصير نصف ليمونة
ملعقتين سكر اواكثر حسب الرغبة


التحضير
قطعى الفكادو وضعى كل المقادير فى الخلاط و ضيفى قليل من الماء

المصدر: منتديات هاى حب - من قسم: طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر