تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : أرانب بالليمون


زهره بلا عطر
26 - 2 - 2011, 11:52 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم











أرانب بالليمون

http://up.a7bk-a.com/img1/hph90369.jpg



مدة الإعداد: 30 دقيقه + ساعتان للنقع
وقت الطهي : ساعه واحده

http://up.a7bk-a.com/img2/jwz09966.gif



المقاديردي تكفي لستة أشخاص:

أرنب مقطع إلى قطع.
3 ليمون.
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
250 ملل شوربة فراخ.
1 كيلو بطاطس جديدة.
زنجبيل مطحون.
زعفران.
ملح و فلفل.

http://up.a7bk-a.com/img2/xea09966.gif

1. دلك قطع الأرنب بخليط من الملح و الفلفل و الزنجبيل المطحون.
2. أعصر 2 ليمون و إخلط العصير بثلاثة ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
3. ضع قطع الأرنب فى هذا السائل و إتركهم لينقعوا لمدة ساعتين مع التقليب من وقت لأخر.
4. صفى اللحم و إقليه فى مقلاة فى ملعقة كبيرة من زيت الزيتون حتى يتحول لونه إلى اللون الذهبى.
5. إنثر الزعفران على اللحم و أضف عليه ماء النقع و الشوربة حتى يغلوا و بعد ذلك قلل درجة الحرارة و أتركه ليطهى لمدة ساعة.
6. فى هذه الأثناء أسلق البطاطس الجديدة.
7. إقطع الليمونة إلى شرائح و أضفها إلى المقلاة قبل التقديم بعشر دقائق.



http://up.a7bk-a.com/img2/u2g66583.gif

loodli
26 - 2 - 2011, 2:49 PM
http://alfrasha.com/up/12653013071411644944.gif

زهره بلا عطر
27 - 2 - 2011, 4:04 AM
http://alfrasha.com/up/12653013071411644944.gif


الله يسلمك http://up.a7bk-a.com/img2/vad68279.gif

بسومه
2 - 4 - 2011, 1:02 AM
يسلـــمووووو ع الطرح

زهره بلا عطر
4 - 8 - 2011, 2:46 AM
يسلـــمووووو ع الطرح

الله يسلمك http://up.a7bk-a.com/img2/kj903372.gif

مهره
26 - 9 - 2011, 1:07 AM
http://www.anaqamaghribia.com/up//uploads/images/anaqamaghribiada9cb52196.gifhttp://www.anaqamaghribia.com/up//uploads/images/anaqamaghribiada9cb52196.gif

زهره بلا عطر
27 - 9 - 2011, 11:16 AM
http://www.anaqamaghribia.com/up//uploads/images/anaqamaghribiada9cb52196.gifhttp://www.anaqamaghribia.com/up//uploads/images/anaqamaghribiada9cb52196.gif


شكرا لـ مرورك الحلو ـيآ قـمـر http://up.a7bk-a.com/img2/kj903372.gif

زهره
7 - 10 - 2011, 11:21 AM
http://islamroses.com/zeenah_images/w6w_20051018011313a8332c3c.gif

زهره بلا عطر
9 - 10 - 2011, 11:58 PM
http://islamroses.com/zeenah_images/w6w_20051018011313a8332c3c.gif




الله يسلمك http://up.a7bk-a.com/img2/vad68279.gif