مهرة المشاعر
29 - 10 - 2013, 11:38 AM
اتمني موضوعى اليوم يعجبكم ولا
تحرموني من ردودكم العذبه
المقادير
كوب عدس حب
5 جزرات
3 حبات بطاطا
بصله
ملح
بهار
زيت
طريقة التحضير
ينقي العدس ويغسل ويوضع في قدر ويغمر بالماء
ويرفع علي النار... يترك العدس على النار يغلي
تقشر البطاطا والجزر مكعبات وتضاف الي العدس بعد غسلها
يفرم البصل ناعما ويقلي بالزيت ويضاف اليه العدس والبطاطا
والجزر ويبرك علي النار حتي ينضج بعد اضافة الملج والبهار.
تحرموني من ردودكم العذبه
المقادير
كوب عدس حب
5 جزرات
3 حبات بطاطا
بصله
ملح
بهار
زيت
طريقة التحضير
ينقي العدس ويغسل ويوضع في قدر ويغمر بالماء
ويرفع علي النار... يترك العدس على النار يغلي
تقشر البطاطا والجزر مكعبات وتضاف الي العدس بعد غسلها
يفرم البصل ناعما ويقلي بالزيت ويضاف اليه العدس والبطاطا
والجزر ويبرك علي النار حتي ينضج بعد اضافة الملج والبهار.