بنت ابوى
23 - 10 - 2013, 9:44 PM
http://files.maas1.com/images_cache/130424185142XVBw.jpeg
المكونات
4بيضات
-ملح
-كوبان من اللبن الرائب
-6فصوص من الثوم
-بقدونس(للتزيين)
طريقة التحضير
*نغسل البيض ثم نضعه في قدر من الماء ونسلقه لمدة7دقائق
*نقشر الثوم وندقه مع الملح ونخلطه مع اللبن الرائب,ونغسل البقدونس ونقطعه,
*نقشر البيض المسلوق بعد تبريده بالماء ونقطعه الى مكعبات متوسطه الحجم
*نضع مكعبات البيض في طبق التقديم ونسكب اللبن والثوم فوقها.
*نزين الوجه بالبقدونس وبالهناء والعافيه.
المكونات
4بيضات
-ملح
-كوبان من اللبن الرائب
-6فصوص من الثوم
-بقدونس(للتزيين)
طريقة التحضير
*نغسل البيض ثم نضعه في قدر من الماء ونسلقه لمدة7دقائق
*نقشر الثوم وندقه مع الملح ونخلطه مع اللبن الرائب,ونغسل البقدونس ونقطعه,
*نقشر البيض المسلوق بعد تبريده بالماء ونقطعه الى مكعبات متوسطه الحجم
*نضع مكعبات البيض في طبق التقديم ونسكب اللبن والثوم فوقها.
*نزين الوجه بالبقدونس وبالهناء والعافيه.