مهرة المشاعر
28 - 9 - 2013, 7:15 AM
http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1347194769_990.jpeg
المكونات
1\2 لتر لبن خلى الدسم
1\2 لتر شربة خضروات
مكعب مرقة خضروات
ملح
فلفل
كوب زبادى خالى الدسم
30 جم كورن فلاور
100جم ماء
2 عصير ليمون
50جم زبدة زيروفات
2عدد بصل برنواز
طريقة التحضير
يوضع على الزبادي ملعقتين من الشوربة و عصير الليمون و ندعهم ليتخمرو لمدة ساعتين
نسخن اللبن و شوربة الخضروات ثم نضيف الملح و الفلفل الابيض ثم مكعب مرقة دجاج
ندوب الكورن فلور بالماء ثم نضيف اولا الزبادي الى الشوربة ثم ننزل بالكورن فلور مع التقليب و نحمر البصلة الى ان يصير لونها ذهبي فاتح
نصب الكشك في طبق التقديم و نضيف البصل ويقدم
المكونات
1\2 لتر لبن خلى الدسم
1\2 لتر شربة خضروات
مكعب مرقة خضروات
ملح
فلفل
كوب زبادى خالى الدسم
30 جم كورن فلاور
100جم ماء
2 عصير ليمون
50جم زبدة زيروفات
2عدد بصل برنواز
طريقة التحضير
يوضع على الزبادي ملعقتين من الشوربة و عصير الليمون و ندعهم ليتخمرو لمدة ساعتين
نسخن اللبن و شوربة الخضروات ثم نضيف الملح و الفلفل الابيض ثم مكعب مرقة دجاج
ندوب الكورن فلور بالماء ثم نضيف اولا الزبادي الى الشوربة ثم ننزل بالكورن فلور مع التقليب و نحمر البصلة الى ان يصير لونها ذهبي فاتح
نصب الكشك في طبق التقديم و نضيف البصل ويقدم