مهرة المشاعر
28 - 9 - 2013, 6:23 AM
زمن تحضير : 10 دقائق
المقادير
قرنبيط
لحم مفروم
صوص البشاميل
زبدة
دقيق
1/2 لتر مرق
كريمة لباني
جبن موزريلا
http://www.shamlola.com/wp-content/gallery/1000/23-3-2019-2.jpg
طريقة التحضير والطهى
نضع اللحم المعصج في المقلاة ونضع فوقها البابريكا .
نسلق القرنبيط في إناء على النار ثم نهرسه .
نضع على اللحم المفروم الفلفل الألوان المقطع والقليل من الماء ونتركه قليلا على النار .
نصفي القرنبيط ونضع خليط اللحم في صينية بايركس ونضع فوقه القرنبيط المصفى جيدا .
نحضر البشاميل ونضعه فوق القرنبيط ونرش فوقه الجبنة وندخلها الفرن .
المقادير
قرنبيط
لحم مفروم
صوص البشاميل
زبدة
دقيق
1/2 لتر مرق
كريمة لباني
جبن موزريلا
http://www.shamlola.com/wp-content/gallery/1000/23-3-2019-2.jpg
طريقة التحضير والطهى
نضع اللحم المعصج في المقلاة ونضع فوقها البابريكا .
نسلق القرنبيط في إناء على النار ثم نهرسه .
نضع على اللحم المفروم الفلفل الألوان المقطع والقليل من الماء ونتركه قليلا على النار .
نصفي القرنبيط ونضع خليط اللحم في صينية بايركس ونضع فوقه القرنبيط المصفى جيدا .
نحضر البشاميل ونضعه فوق القرنبيط ونرش فوقه الجبنة وندخلها الفرن .