تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل صينية بطاطس بالطماطم , طريقة صينية بطاطس بالطماطم والتوابل , اكلة هنية 2027


مهرة المشاعر
28 - 9 - 2013, 6:23 AM
زمن تحضير : 10 دقائق




المقادير





750 ج من البطاطس مقطعة إلى مكّعبات
فصا ثوم مهروسان
6 حبات طماطم مقشّرة ومفرومة
ملعقة طعام من هريسة الطماطم
رشة سكر
زيت زيتون وتوابل
ملعقتان صغيرتان من مسحوق الفيلفلة الحرّيفة







http://www.shamlola.com/wp-content/gallery/1000/21-3-2019-2.jpg









طريقة التحضير والطهى





يحمى الفرن لغاية 200 درجة مئوية أو 400 درجة فهرنهايت.
تقشر 750 ج من البطاطس وتقطع إلى مكعبات وتصف في صينية خبز.
يسكب فوقها القليل من زيت الزيتون وترش التوابل.
تخبز الصينية في الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى تشقرّ البطاطس.
يسخن مقدار ملعقة طعام من زيت الزيتون في قدر.
يضاف فصان مهروسان من الثوم و1 إلى 2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفليفلة الحريفة.
يقلى الخليط لمدة دقيقة.
تضاف 6 حبات طماطم مقشرة ومفرومة، وملعقة طعام من هريسة الطماطم ، ورشة من السكر.
يطهى الخليط لمدة 15 دقيقة حتى تتحول الطماطم إلى صلصة كثيفة.
ترش التوابل وتقدم فوق البطاطس.

دلــوعــة
28 - 9 - 2013, 10:55 PM
http://www.sheekh-3arb.net/islam/Library/img/3ater/div/51.gif
رـآق لي مآتصفحت هُنآـا
سلمت يدـآك
وأجزل عليك من عظيم عطآيآه
بـإنتظار جديدك القآـادم . . .
بآقآت ـالشكر وـآالتقدير ـاإقدمهآ لك
http://www.sheekh-3arb.net/islam/Library/img/3ater/div/51.gif

*اُنثىّ ملائكِيہْ*
29 - 9 - 2013, 1:09 PM
اللـَّــ̯͡ﮭ يعطيك. العافيه ع الطرح
http://www.al-wed.com/pic-vb/512.gif (http://vb.almastba.com/t51057.html)

بنت ابوى
1 - 10 - 2013, 6:57 AM
شكراً لكـ
على طرح ــكـ دئماً متميز .. من الأفضـل للأفضل
أح ـترامى وتقديرى لكـ
تقبل مرورى البسيط فى ج ــمال موضوعكـ
]