مُڎھـٍـــلــَـهہْ
22 - 9 - 2013, 12:35 AM
اهلا وسهلا بكم فى منتديات هاى حب
نرحب بكم معنا فى المنتدي
نقدم لكم :
اروع الاكلات الشعبية , اجمل الطبخات , مشروبات
معجنات سهلة , الذ الحلويات , حلويات دايت , حلوى لذيذة
طرق سهلة جدآ للوجبات الرئيسية
وللمزيد من
الطبخ والاكلات الشعبية ارجو زيارتنا عبر الرابط
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر (http://forums.hi7ob.com/forumdisplay.php?f=24)
http://www.hi7ob.com/up/2019/hi7ob.com1379799283541.jpg
المقادير:
* علبة تونة”حسب رغبتك”
* 3-6 حبات بطاطا
* 3 ملعقة كزبرة مفرومة أو بقدونس مفروم
* بصلة متوسطة مفرومة ناعماً
* 1 ملعقة عصير ليمون”حسب الرغبة”
* ملح”حسب الرغبة”
* فلفل أحمر ناعم “حسب الرغبة”
* كمون
* فلفل أسود”حسب الرغبة”
مقادير للتغطية :
* 2 بيض
* بقسماط “كعك مدقوق”
طريقة التحضير:
* أولاً تسلق البطاطا و تهرس جيداً .
* ثم تصفى التونة من الزيت ثم تهرس ناعماً و تضاف للبطاطا مع البقدونس أو الكزبرة و البصل و عصير الليمون و يتبل المزيج بالتوابل و تخلط المقادير مع بعضها جيداً .
* ثم تشكل الكفتة بهيئة دوائر ثم تغمس فى البيض المخفوق ثم في البقسماط .
* وأخيراً تقلى الكرات بالزيت الحار ثم توضع على ورق ماص و تقدم ساخنة وصحتين.
نرحب بكم معنا فى المنتدي
نقدم لكم :
اروع الاكلات الشعبية , اجمل الطبخات , مشروبات
معجنات سهلة , الذ الحلويات , حلويات دايت , حلوى لذيذة
طرق سهلة جدآ للوجبات الرئيسية
وللمزيد من
الطبخ والاكلات الشعبية ارجو زيارتنا عبر الرابط
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر (http://forums.hi7ob.com/forumdisplay.php?f=24)
http://www.hi7ob.com/up/2019/hi7ob.com1379799283541.jpg
المقادير:
* علبة تونة”حسب رغبتك”
* 3-6 حبات بطاطا
* 3 ملعقة كزبرة مفرومة أو بقدونس مفروم
* بصلة متوسطة مفرومة ناعماً
* 1 ملعقة عصير ليمون”حسب الرغبة”
* ملح”حسب الرغبة”
* فلفل أحمر ناعم “حسب الرغبة”
* كمون
* فلفل أسود”حسب الرغبة”
مقادير للتغطية :
* 2 بيض
* بقسماط “كعك مدقوق”
طريقة التحضير:
* أولاً تسلق البطاطا و تهرس جيداً .
* ثم تصفى التونة من الزيت ثم تهرس ناعماً و تضاف للبطاطا مع البقدونس أو الكزبرة و البصل و عصير الليمون و يتبل المزيج بالتوابل و تخلط المقادير مع بعضها جيداً .
* ثم تشكل الكفتة بهيئة دوائر ثم تغمس فى البيض المخفوق ثم في البقسماط .
* وأخيراً تقلى الكرات بالزيت الحار ثم توضع على ورق ماص و تقدم ساخنة وصحتين.