طريقة عمل اللحم المبخر , تحضير اللحم المبخر , كيفية تحضير اللحم المبخر

[مُڎھـٍـــلــَـهہْ]

اهلا وسهلا بكم فى منتديات هاى حب
نرحب بكم معنا فى المنتدي
نقدم لكم :
اروع الاكلات الشعبية , اجمل الطبخات , مشروبات
معجنات سهلة , الذ الحلويات , حلويات دايت , حلوى لذيذة
طرق سهلة جدآ للوجبات الرئيسية
وللمزيد من
الطبخ والاكلات الشعبية ارجو زيارتنا عبر الرابط



طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر (http://forums.hi7ob.com/forumdisplay.php?f=24)



http://www.hi7ob.com/up/2019/hi7ob.com1379798406141.jpg




المقادير،
1 ونصف كيلو لحم + بصلتين مفرومتين
+ بهار وملح + زعفران + ثوم + بقدونس
ملعقة بودرة بابريكا+ دهن .
الطريقة ,
في اناء عميق نضع كل البهارات والبصل
والبقدونس والثوم … وندهن اللحم بها جيدا
ونتركه طول الليل في الثلاجة …
اليوم التالي نضعه في اناء خاص بالبخار
وفي الاناء السفلي نضع ماء ونتركه فوق النار
مدة ساعة ونصف
او الى ان يستوي اللحم وقدميه مع ملح وكمون.

[متفأآئله]

تسلم الاياادي وماننحرم من جديدكك يالغلآ
تقبلي مرووري

[أنثى بِمفَآهِيمْ مُخْتَلِفَهـ]

.. حيييييييييييييييل حلووووووهـ ..

.. يسلموووو غلآآآآآي ع الطرح النآآآآآيس مآننحرم من جديدكـ يآذووق ..

.. لكـ ودي ..