♔ مُــنــى
5 - 9 - 2013, 7:42 PM
http://swarih.com/storeimg/img_1351521304_618.jpg
المقادير
1 كوب طحينة
2 فص ثوم, مهروس
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
1ملعقة صغيره ملح
الطريقة
تُذّوب الطحينة بربع كوب من الماء حتى لا تشتد وتتكتل على بعضها عند إضافة المكونات الأخرى عليها.
يضاف الثوم، عصير الليمون والملح. يمزجوا جيداً حتى نحصل على خليط متجانس شبه سائل
المقادير
1 كوب طحينة
2 فص ثوم, مهروس
3 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
1ملعقة صغيره ملح
الطريقة
تُذّوب الطحينة بربع كوب من الماء حتى لا تشتد وتتكتل على بعضها عند إضافة المكونات الأخرى عليها.
يضاف الثوم، عصير الليمون والملح. يمزجوا جيداً حتى نحصل على خليط متجانس شبه سائل