المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مقادير عمل كيك بقطع الشوكولا 2027 , طريقة تحضير كيك بقطع الشوكولا 2027 , وصفة كيك بقطع الشوكولا 2


دلــوعــة
29 - 7 - 2013, 2:58 AM
مقادير عمل كيك بقطع الشوكولا 2019 , طريقة تحضير كيك بقطع الشوكولا 2019 , وصفة كيك بقطع الشوكولا 2019


http://swarih.com/storeimg/img_1351524979_477.jpg

المكونات



الطبقة: ٢٠ بسكويت شوكولاته

١ ملعقة كبيرة سكر

1/4 كوب زبدة غير مملحة ذائبة

خليط التشيزكيك: ١ رطل جبنة كريمة ناعمة

1/2 كوب سكر

1/2 ملعقة صغيرة فانيليا

٢ حبات بيض كبير مخفوق قليلاً

1/2 كوب كريم حامض )ساور كريم)

١٢ أصابع بسكويت الشوكولاته مقطع إلى قطع صغيرة





طريقة التحضير

1- قومي بتسخين الفرن على ١٦٠ درجة مئوية.
2- اطحني بسكويت الشوكولاته إلى فتاتات ناعمة وضعي الفتاتات في زبدية كبيرة وأضيفي السكر واخلطيهم.
3- بعد ذلك أضيفي الزبدة الذائبة واخلطي مرة أخرى إلى أن تصبح الفتاتات مغطاة كلياً بالزبدة. بملعقة كبيرة قومي بغرف الفتاتات في أكواب الكب كيك واضغطي الفتاتات بقوة.
5- احضري زبدية ثانية واخلطي الجبنة الناعمة بسرعة متوسطة لمدة ٣ دقائق وأضيفي السكر واخلطي مرة أخرى وبعد ذلك أضيفي الفانيليا واخلطي ثانياً ثم صبي البيض المخفوق والكريم الحامض واخلطي مرة أخرى.
6- قطعي اصابع بسكويت الشوكولاته إلى قطع صغيرة وأضيفيها في خليط التشيز كيك واثنيها في الخليط.
7- صبي الخليط في أكواب الكب كيك وضعيها في فرن حرارته ١٦٠ درجة مئوية لمدة ٣٠ دقيقة.
8- بعد ذلك ضعي التشيز كيك في الثلاجة حتى اليوم التالي.