المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيفية عمل الكوكيز بالشوكولاتة ، خطوات تحضير الكوكيز بالشوكولاتة ، وصفات حلوى جميلة


nor
29 - 9 - 2012, 11:27 PM
مطبخ عالم حواء - صور اكلات جديده - مطبخ منال العالم - طبخات بالصور - وصفات طبخ بالصور المطبخ والطبخ ، طبخات جديده ، طبخات بالصور ، طبخات للبيت ، وصفات طبخات ، طريقه عمل طبخات بالصور ، خطوات طبخة ، وصفة طبخه ، عمل طبخه ، صور طبخه ، طريقه الطبخه ، طبخات رمضانيه ، طبخات رمضان بالصور ، طبخات للفطره في رمضان ، طبخات في المنزل ، طبخات في البيت ، عمل طبخه بالصور ، عمل طبخة الدجاج ، خطوات عمل المعجنات بالصور ، طريقه عمل المعجنات ، معجنات رمضانيه ، صور معجنات ، طريقه عمل الفطائر ، خطوات عمل فطيره ، طرق عمل سلطات بابا غنوج وسلطه خضراء ، سلطات فخمه ، مشروبات للتخسيس ، ماكولات للتخسيس ، حلويات 2019 وصفات حلويات - حلويات بالصور - حلويات قهوه - Sweets حلويات جديده ، حلويات بالصور ، وصفات حلويات ، طريقه عمل الحلويات ، حلويات العيد ، حلويات رمضان ، حلويات رمضانيه ، حلويات للعيد ، حلويات فخمه ، حلى قهوه ، عمل حلى القهوه ، عمل حلى سهل ، عمل حلى بالصور ، عمل حلى بالخطوات ، عمل حلى بارد ، حلويات جديده بالصور ، كتب وصفات حلويات ، طريقه وصفة حلى ، طريقه وصفات حلويات البيت ، حلويات العيد للبيت ، حلويات رمضانيه للبيت


كيفية عمل الكوكيز بالشوكولاتة ، خطوات تحضير الكوكيز بالشوكولاتة ، وصفات حلوى جميلة
كيفية عمل الكوكيز بالشوكولاتة ، خطوات تحضير الكوكيز بالشوكولاتة ، وصفات حلوى جميلة


http://swarih.com/storeimg/img_1335556734_956.jpg

المطبخ: الأميركي




المقادير



125 غرام من الزبدة الطرية
بيضة
ملعقة صغيرة من الفانيليا
رشة ملح
نصف ملعقة من البيكينج صودا
50 غرام من السكر البني
40 غرام من سكر الفواكة أو السكر العادي
120 غرام من حبيبات الشوكولاتة السوداء
80 غرام من حبيبات الشوكولاتة البيضاء
ملعقتين كبيرتين من مسحوق الكاكاو
140 غرام من الطحين (دقيق)
نصف معلقة من البيكينج باودر



1- ينخل الطحين (الدقيق)، الملح، البيكينج صودا، البيكينج باودر والكاكاو.
2- تخفق الزبدة جيداً مع نوعي السكر للحصول على قوام قشدي، ثم تضاف حبة البيض والفانيليا مع مواصلة الخفق.
3- تضاف المكونات الجافة المنخولة ونوعي حبيبات الشوكولاتة بواسطة ملعقة وتمزج.
4- تصنع كرات بواسطة ملعقة كبيرة وتوضع على صينية مغطاة بورق للخبز، ثم تدخل الفرن المسخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
5- تخرج من الفرن وتوضع فوق شبك حتى يبرد. قد يكون قوامها طري وهذا طبيعي ستتماسك بعد أن تبرد.