العودة   منتديات هاى حب > >

طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات

لازانيا الفطر والعدس البني - طريقة لازانيا الفطر والعدس البني

لازانيا الفطر والعدس البني - طريقة لازانيا الفطر والعدس البني لازانيا الفطر والعدس البني - طريقة لازانيا الفطر

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 28 - 2 - 2013, 10:15 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
Senior Member
الصورة الرمزية
 
الصورة الرمزية بحہْ ' ♪

البيانات
التسجيل: 17 - 12 - 2012
العضوية: 4848
المشاركات: 780
بمعدل : 0.19 يوميا

الإتصالات
الحالة:
بحہْ ' ♪ غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر
افتراضي لازانيا الفطر والعدس البني - طريقة لازانيا الفطر والعدس البني


لازانيا الفطر والعدس البني - طريقة لازانيا الفطر والعدس البني





لازانيا الفطر والعدس البني - طريقة لازانيا الفطر والعدس البني


لازانيا الفطر والعدس البني - طريقة لازانيا الفطر والعدس البني 120929163807IOZN.jpg
½ عبوة باستا لازانيا
• كوب جبنة موزاريللا
• ملعقة طعام جبنة بارميزا
• كوب صلصة بيضاء (بشاميل)
• كوب حشوة فطر بالعدس البني
- مكونات الحشو:
• عبوة فطر شرائح
• 1 عبوة طماطم المقشرة و المقطعة
• 1 كوب عدس بني مسلوق
• بصلة كبيرة مبشورة
• فص ثوم مفروم
• 1 مكعب مرقه الخضار
• ملعقة طعام زيت زيتون أو زيت دوار الشمس
• ملح / فلفل اسود
• ملعقة متوسطة اوريغانو
• ¼ – ½ كوب (حسب الرغبة) عصير عنب ابيض أو احمر
• ½ ملعقة صغيرة جوزه الطيب
• ملعقة طعام بقدونس
• ملعقة صغيرة ريحان(basil)
طريقة تحضير لازانيا الفطر والعدس البني :


1- ضعي الزيت والبصل والثوم على نار متوسطة لمدة 7 دقائق حتى يصبح البصل شفاف.
2- أضيفي الطماطم والأعشاب العطرية والبهارات والعصير واتركيها على نار هادئة حتى تتكثف ويغلظ قوام الصلصة لمدة 12-15 دقيقة.
3- صفّي الفطر وافرميه ثم أضيفيه مع العدس إلى صلصة الطماطم واتركيه 7-10 دقائق.
- لتجهيز اللازانيا:
1- أسلقي باستا اللازانيا حسب التعليمات الموجودة على عبوة اللازانيا.
2- حضّري صينية فرن وضعي ¼ كوب صلصة بيضاء في قاع الصينية لمنع إلتصاق شرائح اللازانيا
3- رصّي ½ كمية شرائح اللازانيا و3/1 كمية الحشو ورشّي 3/1 كمية جبنة الموزاريلا وهكذا حتى تنتهي المقادير .
4- أخيرا ضعي صلصة البشاميل على سطح الصينية وانثري جبنة البارميزان وضعي الصينية في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة وقدّميها .



يستغرق طبخ لازانيا الفطر والعدس البني حوالي 70 دقيقة و تكفي لازانيا الفطر والعدس البني لحوالي 6 اشخاص.








عرض البوم صور بحہْ ' ♪   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
لازانيا, والعدس, البني, الفطر, طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO