|
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
11 - 5 - 2013, 11:00 PM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||
| المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر شوربه كريمه المشروم , طريقه اعداد شوربه كريمه المشروم 2017 , مقادير تحضير شوربه كريمه المشروم شوربه كريمه المشروم 2019 , طريقه اعداد شوربه كريمه المشروم 2019 , مقادير تحضير شوربه كريمه المشروم 2019 شوربه كريمه المشروم 2019 , طريقه اعداد شوربه كريمه المشروم 2019 , مقادير تحضير شوربه كريمه المشروم 2019 المقادير: مشروم (فطر) زبدة بصل صغير (أورما) مفروم دقيق عادي مرق دجاج أو لحم ملح فلفل أبيض كريمة لبَاني جبن فيتا للتزيين الطريقة: يُنظف المشروم إما باستخدام منشفة ورقية أو فرشاة صغيرة و يُراعى عدم غسله بالماء حتى لا يُصبح لونه داكناً ، و يُقطع قطع كبيرة. تُوضع الزبدة على نار متوسطة و يُشوَح البصل قليلاً و يُضاف إليه المشروم مع التقليب حتى يذبُل . يُرفع قليل من المشروم جانباً لاستخدامه في التزيين. يُضاف الدقيق إلى المشروم مع التقليب حتى يتداخل الدقيق مع المشروم ، ثم يُتبل بالملح و الفلفل ، و يُضاف المرق مع التقليب المستمر. يُترك على نار متوسطة مع التغطية بإحكام حتى ينضج المشروم . يُضرب البصل و المشروم في الخلاط الكهربائي حتى تصبح سائلاً غليظاً. تُضاف الكريمة اللبانى قبل التقديم مباشرةً ، و تُزين بقطع المشروم و قطع من الجبن الفيتا . يُمكن استخدام بصل حجم متوسط عوضاً عن البصل الصغير ، و لكن البصل الصغير يكون ذو نكهة أطيب. المصدر: منتديات هاى حب - من قسم: طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر | ||||||||||||||||||||||||||
28 - 7 - 2013, 5:14 AM | المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
admin المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر رد: شوربه كريمه المشروم 2013 , طريقه اعداد شوربه كريمه المشروم 2014 , مقادير تحضير شوربه كريمه المش سَلِمت آنَآملكَ | ||||||||||||||||||||||||||
28 - 7 - 2013, 5:35 AM | المشاركة رقم: 3 | ||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
admin المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر رد: شوربه كريمه المشروم 2013 , طريقه اعداد شوربه كريمه المشروم 2014 , مقادير تحضير شوربه كريمه المش طرح بقمـ‘ـــه الرووعه | ||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
| |