15 - 11 - 2013, 5:57 PM
|
المشاركة رقم: 1 |
المعلومات | الكاتب: | | اللقب: | Senior Member | الصورة الرمزية | | البيانات | التسجيل: | 20 - 7 - 2013 | العضوية: | 5120 | المشاركات: | 4,248 | بمعدل : | 1.08 يوميا | الإتصالات | الحالة: | | وسائل الإتصال: | | | المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر رز جديد 2017 , مقادير الارز بالشبت 2017 ، طريقة جديدة لعمل الارز 2017
المقادير - فول أخضر , كوب
- بصل مكعبات, حبة
- شبث قطع صغيرة, حزمة
- ماء (للأرز) ,2 كوب
- أرز بسمتي ,2 كوب
- زيت نباتي , ملعقة
- ملح وبهارات , حسب الرغبة
طريقة التحضير - يغسل الأرز جيداً ويصفى. - في إناءٍ متوسط، يسلق الفول الأخضر لمدة 5 دقائق ثم يصفى ويقشر. - في إناءٍ كبيرٍ يسخن الزيت ويضاف البصل ويقلب حتى يصفر لونه. - يضاف كوب ماء ويترك ليغلي ثم يوضع الملح. - يضاف الأرز وتخفض النار ويترك حتى يتشرب الأرز معظم الماء. - يضاف الفول الأخضر ويترك حتى يطهى الأرز واخيراً الشبت، ويقدم ساخناً. م ن
|
| |