|
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر مأكولات شعبية، أطبـاق، طواجـن، سلطات، معجنـات، مشروبـات، عصائـر وحلويات |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
14 - 11 - 2013, 2:10 AM | المشاركة رقم: 1 | ||||||||||||||||||||||||||
| المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر شيش طاووق النقانق 2017, احدث وصفات , عالم المطبخ 2017 المقادير 1/2 كيلو شيش طاووق 1 بصلة مقطعة جوانح 1/4 كوب زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة مستردة 1 ملعقة كبيرة وورشيستر صوص 2 ملعقة كبيرة زعتر 1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل 1 ليمونة مقطعة نصفين 200 جرام سوسيس مقطع 1 مكعب مرقة الدجاج ماجي طريقة الطهي • اغسلي الشيش طاووق جيداً تحت ماء جارية .. اتركيه جانباً حتى يتخلص من الماء الزائد. • في كيس بلاستيك، اخلطي البصل وزيت الزيتون والمستردة والوورشيستر صوص ونصف مقدار الزعتر والملح والفلفل حسب الرغبة .. اعصري أنصاف الليمون داخل الكيس. • قطعي القشر إلى قطع صغيرة، وأضيفيها للكيس (لا ترميها) .. رجي الكيس جيداً حتى تتجانس جميع المكونات. • أضيفي قطع الشيش طاووق إلى كيس التتبيلة، ورجي الكيس جيداً مرة أخرى حتى يتم تتبيل الشيش طاووق من جميع الجهات .. ادخلي الكيس الثلاجة لمدة ساعة على الأقل. • سخني الفرن على درجة حرارة 180 .. اخرجي كيس الشيش طاووق من الثلاجة، ورصي قطع الشيش طاووق بالتتبيلة في صينية فرن. • قلبي فيها قطع السوسيس .. انثري النصف المتبقي من مقدار الزعتر، ثم افركي مكعب مرقة الدجاج ماجي على الوجه. • ادخلي الصينية الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى تتأكدين من نضج الشيش طاووق .. قدميه ساخناً. نصائح للطهي المصدر: منتديات هاى حب - من قسم: طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر | ||||||||||||||||||||||||||
14 - 11 - 2013, 3:57 PM | المشاركة رقم: 2 | ||||||||||||||||||||||||||
| كاتب الموضوع :
♔ مُــنــى المنتدى :
طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر رد: شيش طاووق النقانق 2014, احدث وصفات 2013, عالم المطبخ 2014
| ||||||||||||||||||||||||||
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
وصفات, المطبخ, النقانق, احدث, طاووق, عالم |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |