منتديات هاى حب

منتديات هاى حب (https://forums.hi7ob.com/)
-   طبخ - اكلات شعبية - حلويات - مشروبات - عصائر (https://forums.hi7ob.com/forums7ob24.html)
-   -   طرق رائعه لتقديم طبق الفواكه (https://forums.hi7ob.com/love4287.html)

مهره 17 - 5 - 2010 1:22 PM

طرق رائعه لتقديم طبق الفواكه
 
أفكار رائعة لتقديم الفواكه بكل أنواعها


عادة ما تفضل ربات البيوت الفواكه لتقديمها للضيوف خلال الزيارات العائلية ، و المرأة تبحث عما يميزها عن غيرها في طريقة التقديم ، و إذا كنت ممن يعشقون الإبهار في العزومات و الإحتفالات و ترغبين في إسعاد ضيوفك ، دعينا نقدم لك هذا الموضوع المدعم بالصور ليسعادك في غايتك


يقول خبراء الطهي أن ترتيب الفوكه فن فهو يحتاج لذوق ، عليك أولا معرفة الفواكه التي يحبها ضيوفك ، ثم عليك مراعات ترتيب الألوان و كذلك شكل السلة ، و يمكنك إستعمال الشرائط , القش , و الأوراق الملونة كأكسيسوارات للتزيين.

و أبسط الطرق هو تقطيع الفواكه قطع صغيرة و تقديمها في سلة بشكل أنيق

و هذه بعض الصور من كوكتيلات الفواكه

https://forums.hi7ob.com/Photo/new_1453601642_139.jpg

https://forums.hi7ob.com/Photo/new_1453601646_567.jpg

https://forums.hi7ob.com/Photo/new_1453601645_347.jpg



https://forums.hi7ob.com/Photo/new_1453601642_376.jpg

من خلال الصور السابقة لاحظت أنه بإمكانك إستعمال البطيخ كوعاء لسلطة الفواكه و وقومي بتجميلها حسب رغبتك

المهم في هذه الوصفات هو إطلاق العنان لخيالك في تشكيل الأطباق

فيمكنك تشكيل طاووس بالبطيخ أو قارب بالأناناس

و اللآن سنقوم معا بتحضير بوكيه من الفواكه يجمع كمية من الفواكه حيث سيعجب به كل من يراه

المطلوب

إناء جميل لا يهم الشكل
قطعة من الإسفنج أو العجين أو الفلين حسب إختيارك
أعواد شواء خشبية
فواكه حسب الرغبة أناناس كانتلوب نعناع فراولة عنب ..


طريقة التحضير

قطعي الأناناس و شكليه على شكل وردة

بإستعمال ملعقة الأيس كريم قوري الكانتلوب و ضعيها على الأناناس لتبدو كالزهرة



ضعي عجين في الوعاء و اغرسي الأعواد كما في الصورة



و لسد الفراغ أضيفي النعناع





الشكل النهائي

loodli 17 - 5 - 2010 7:38 PM

http://www.alfrasha.com/up/1089515888425910805.gif

محمد همام 20 - 9 - 2010 11:51 PM


مهره 1 - 7 - 2011 4:39 PM

ميرسى يسلموووو
الله لايحرمنى من هالطآآله

تـــح ــــــــــيآآتى



هدى 24 - 1 - 2016 5:16 AM

رد: طرق رائعه لتقديم طبق الفواكه
 
https://forums.hi7ob.com/Photo/new_1453601646_567.jpg

كوكتيل بيجنن


الساعة الآن 4:22 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO